以前、アルコールストーブを自作しましたが、お試しでお湯を沸かした程度で放置していたので炊飯に挑戦してみました。
事前にインターネットで炊飯の仕方を調べましたが、うまくいくかどうか!?
いざという時に出来るように
災害時や停電時など電気が使えない場合を想定してご飯を炊いてみました。
米1合
水200ml強
アルコール燃料 約30ml
・クッカーにお米を入れ、普通に研いで約40分浸しました。
・アルコールストーブに火を点けます。グルーブストーブの特徴として予熱時間が短く(ほとんどないといっても良いくらい)すぐに本燃焼に移ります。
・あとはクッカーをストーブの上に乗せるだけす。特に火の加減等は行なっていません。
・約6分で蓋が持ち上がりましたので、蓋が浮かないようにおもしを置きました。
・9分位過ぎたところでグツグツした音にパチパチ音が混ざり始めました。
・少しづつパチパチ音が小さくなり12分過ぎに少し焦げ臭いにおいがしたので火から下ろし、10分ほど蒸らしました。焦げ臭くなる少し前からアルコールストーブの火が弱くなっていて焦りましたが、なんとか出来上がりました。
・想定外の出来の良さでした。お米の硬さもちょうど良く、おこげもあり美味しかったです。
・思っていたより簡単にでき、なんかキャンプをしている気分になりましたね。
たまにならやってもいいかな~。
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